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味噌づくり(5年生)その3

2023年7月27日 11時22分

味噌づくり3日目は、「樽入れ作業」をしました

大豆を袋の上からつぶし、前日の麹をバラバラにする作業をしましたその後、混ぜ合わせて樽につめました。

JAの職員の皆様、ちょこボラの皆様のご支援のもと、最後まで作業を終えることができました

皆様、体験学習へのご協力ありがとうございます!

今回作ったお味噌は、10月末に出来上がる予定です

子どもたちも、今からどんなお味噌ができるのか楽しみにしています